On célèbre la récolte de ce fruit paradisiaque. Spectacles de chants , de danses et concert retransmis par la télévision. Nous avons le plaisir de recevoir à la maison les responsables  de la télé et le caricaturiste M. Rajabi.
Les fruits sont cueillis de septembre à décembre. La peau et le jus de la grenade servent depuis des siècles à teindre les tapis d’Orient. En cuisant les fruits, on obtient une encre noire comme jais. La peau de la grenade est utilisée pour teindre la laine dans des tons jaunes et noirs. Avec un extrait de la racine du grenadier, on peut produire des tons bleus foncés à l’aide d’une teinture de fer.
Le sirop de grenade, qui autrefois était fabriqué exclusivement à partir de grenades de l’île de la Grenade dans les Caraïbes, donne un goût fruité et sa couleur rouge aux cocktails. Les grenades et le jus obtenu en pressant les fruits entiers sont utilisés comme aliments dans le monde entier en particulier dans le bassin méditerranéen et au Proche-Orient. La pulpe ou le jus de grenade sont utilisés dans la bonne cuisine pour agrémenter les plats de gibier ou de volaille ou dans les salades de fruits.

Dans la Bible, la grenader  est un des 7 fruits paradisiaques.
La grenade est depuis des temps immémoriaux symbole de vie et de fertilité, mais aussi de puissance, de sang et de mort. Dans la symbolique chrétienne, la grenade représente l’église comme ecclésia, c'est-à-dire comme communauté des croyants. Elle symbolise le fait que la Création procède dans la main de Dieu, la providence. Elle est en outre aussi le symbole de la prêtrise parce qu’elle porte des fruits riches dans sa peau dure ,métaphore de l'élévation spirituelle dans l'ascèse . Dans l’église catholique la grenade est rapidement devenue le symbole de Jésus. D’autre part, la grenade est chez beaucoup de peuples symbole d’amour, de fertilité et d’immortalité.

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