سراموزه دکتر رهگشای
  • French (Fr)
  • English (UK)
  • تماس با ما
  • انتخاب زبان:
  • سراموزه دکتر رهگشای
  • بخش‌ها
    • ورودی
    • هشتی
    • حوضخانه، کرسی‌خانه
    • آشپزخانه و تالار ساز (مضیف)
    • پنجدری یا شاه‌نشین
    • مطبخ و دالان امام حسین
    • سرداب و بهارخواب
    • اندرونی یا حیاط قرمز - گالری قاجار
    • حیاط بیرونی - میانسرا
    • موزه عروسک
    • اتاق اندیشه
    • اتاق عالی‌قاپو
    • اتاق عرفان
  • عروسک‌های بومی
    • موزه عروسک‌ها
    • سفرهای خارجی
    • اخبار داخلی
  • اخبار
  • جراید
  • تقدیرنامه ها
    • سال 1395
  • درباره موزه

×

آش ابودردا

توضیحات
دسته: اخبار
منتشر شده در 25 اسفند 1394
  • اخبار
  • آش ابودردا


از جمله آش هاي نذري است كه با شركت گروهي از زنان و دختران خانواده ها، خويش و همسايه براي رفع امراض و شفاي درد وبيماري و برآمدن حاجات مي پزند.
بُنشن اين آش را معمولاً در شب چهارشنبه سوري از طريق قاشق زني در هفت خانه همسايه و يا با پولي كه در آن شب به دست ميآورند با آرد و سبزي از دكان هايي كه رو به قبله باشند تهيه مي كنند.
هنگام پختن آش،آدمك هايي شبيه مريض(ابودردا) مي سازند و در آش مي اندازند.به هنگام پختن آش هر زني كه مرادي دارد براي برآورده شدن آن، آش را بهم ميزند.
وقتي كه آش پخته شد، آدمك هاي خميري را از آن در آورده وهر يك را در كاسه اَي چوبي يا سفالي نو آب نديده گذاشته و به آب روان مي سپارند.
ساختن آدمك هاي خميري شبيه بيمار و انداختن آنها به آب روان مبتني بر اين باور و پنداشت است كه درد و ناخوشي و قضا و بلا كه به آدمك منتقل شده به آب افكنده و از جان و خانه دور كنند.
مقداري از آش را به بيمار يا بيماران ميخورانند و بقيه را كاسه كاسه كرده و ميان فقرا، افراد خانواده و همسايگان تقسيم ميكنند(پوپك عظيم پور، فرهنگ عروسك ها و نمايش هاي عروسكي آييني و سنتي ايران).

  • Click to enlarge image o.JPG Title Title
  • Click to enlarge image p.JPG Title Title
  • Click to enlarge image q.JPG Title Title
  • Click to enlarge image r.JPG.jpg Title Title
  •  
View the embedded image gallery online at:
http://www.rahgoshaymuseum.com/fa/news-fa/139-ash-aboo-darda-fa#sigProGalleria4a6fc445fb

جدیدترین خبرها

  • نمایش نورپردازی هزارتوی زمان بر پیکره برج آزادی
  • رونمایی از لوح ثبت ملی مكتب نستعلیق میرعماد
  • نشست شب "صلح و شاهنامه"
  • اهدای کتاب نفیس شاهنامه امین توسط پروفسور امین به مدیر سراموزه در مراسم جشن تیرگان
  • گزارش خبرگذاری ایمنا از مصاحبه با مدیر سراموزه - بخش دوم

این مطلب را به اشتراک بگذارید...

تقویم مناسبت‌ها

  • 15ارديبهشت تولد اعتبار موسيقى ايران، استاد جليل شهناز 02-15
  • 19تیر سالروز انتشار روزنامه اطلاعات 04-19
  • 14تیر روز قلم 04-14
  • 13تیر 💦جشن تیرگان شاد باد🏹 04-13
  • 20دی سالروز قتل امیرکبیر 10-20
  • Home
  • اخبار
  • آش ابودردا

© 2025 سراموزه دکتر رهگشای تمامی حقوق محفوظ است. «کاری از ازدارسافت Logo»

  • تقویم مناسبت‌ها
  • درباره ما
  • تماس با ما
برو به بالای صفحه

یونسکو و ایکوم:

  •   1394 ‐ کسب عنوان برترین موزه خصوصی ایران در سال 93 در شاخص «خلاقیت و نوآوری»
    •  ‐ نامزد موزه خصوصی برتر ایران در سال 93 در شاخص‌های «مجموعه‌ها» و «تعامل با کودکان و نوجوانان»
  •   1395 ‐ نامزد برترین موزه خصوصی سال 94 در ایران در شاخص‌های «خلاقیت و نوآوری» و «تعامل با کودکان و نوجوانان»
  •   1396 ‐ کسب عنوان برترین موزه خصوصی ایران در سال 95 در شاخص «معرفی» موزه و فرهنگ
  •   1397 ‐ کسب عنوان برترین موزه خصوصی ایران در سال 96 در شاخص «معرفی» توسط داوران ایکوم
  •   1398 ‐ کسب عنوان برترین موزه خصوصی ایران در سال 97 در شاخص «معرفی» توسط داوران ایکوم

انجمن مجموعه‌داران ایران:

  •   1395 ‐ نشان طلای برترین مجموعه‌دار خصوصی ایران در سال 95 در بین 2700 مجموعه‌دار

سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری:

  •   1396 ‐ برنده جایزه برترین موزه خصوصی سال 95 در ایران

 مشاهده تقدیرنامه‌ها

×

  • Follow via Telegram
  • Follow via Instagram